大阪の京橋にある露店居酒屋「とよ」。そこの名物であるガスバーナーを使って豪快に作る「マグロ頬肉の炙り」が海外で話題になっていたので紹介します!
大阪の居酒屋「とよ」素晴らしい料理だ!!
行ってみる価値ありだ。「とよ」はとてもフレンドリーなお店で、マグロの味は素晴らしかった。店主が口にくわえたタバコをバーナーで火をつけているところも見たよ。
海外の反応
世界の名無しさん
熱を感じないのか。
世界の名無しさん
大阪じゃないか!関西は日本で一番の地域だよ!
世界の名無しさん
俺は今大阪にいるんだよね!彼のお店を見てくるわ!
世界の名無しさん
さて、俺の食券はどこに置いたらいい?
世界の名無しさん
頼むから動画を取る時は横取りにしてくれよ!!
世界の名無しさん
築地市場でとても美味しい海鮮を食べたんだが、それらもこうやて調理されていたよ。
世界の名無しさん
誰か彼にトングを渡してやれないのか?!
世界の名無しさん
トングを洗わなくていいのはありがたいけどさ、でも他にいい方法があったろう。
世界の名無しさん
焼けた手ってのは隠し味になるのかな?
世界の名無しさん
台湾の屋台でも似たような動画を見たことがあるな。
世界の名無しさん
ガンジーにめちゃくちゃ似ている。
世界の名無しさん
彼は最高じゃないか。
世界の名無しさん
レストラン内で喫煙していても彼の上司はそれを許しているのか?!
世界の名無しさん
バーナーで炙った寿司は好きじゃないんだけどな。嫌いなあの灰っぽい風味がするんだ。それ以外は大好きだ。
世界の名無しさん
俺は焼けた人間の肉がついたマグロは大好きなんだよね!
世界の名無しさん
彼の手はスチール製なんだよ…ターミネーターさ。
世界の名無しさん
どうして彼の手はまだ残っているんだ?科学に詳しい人よ、説明してくれ!
世界の名無しさん
彼の右手は耐火性なのか!?
世界の名無しさん
↑定期的に水の中に手を付けて熱から守っているらしい。
コメント
2020年中に事故る。
この店、外国人に人気だよね。
ユニークなお店が沢山あるのは良い事だけど、このご時世にタバコとか、
めんどくさいのにツッコまれちゃうぞ。
その内やらかして新聞に載りそうだなぁ
横から見ると炎に手は入っていない
この手の派手なパフォーマンスじゃなくて、炭火でじっくり焼いてる職人さんを見て欲しいけどなぁ
きったねぇなぁ
絶対行きたくないわこんな店
お、まだ大阪叩き出てきてないのか
珍しいな
大阪ではこれが日常
前にテレビでこの店の特集やってた。
よく見るとおっさんはバーナーの火を直接手には浴びせてないが、
おっさんの弟子は手に直接バーナーの火をあてていて水ぶくれしまくりだった。
教えたったらいいのに、見て盗む的な感じだったので、自分で気づくまで放置されるんだろうな。
>このご時世にタバコとか、めんどくさいのにツッコまれちゃうぞ。
店主自ら吸ってんのは別にいいわ。行かなきゃいいだけだからね。
知らずに行って吸ってたら、そういう店かって思うだけだし。
客もどんな店か理解した上で行ってんだから放っておいてやれよw
駐輪場に毛の生えたような店内と言えるのかどうかはわからんが前面は壁がないから丸見えだし
衛生面が受け付けないって奴が間違って入店する事もないだろうし
テレビが特集を組むのはなぜでしょう? この店の経営者が在日だから
そういう事
実はバーナーは調理するのに必要でないんだよねえ
保健所とか消防署がガサ入れしたら潰れるだろ
バーナーの音といい、こりゃ豪快な焼き方だなw
これと奈良で餅のパフォしてるおっさんはどうかしてる
手垢につばに、この店の場合ガスの匂いが肉につく
これがKansai流やでっ!
衛生より見た目、伊達に豹柄おばちゃんが闊歩してる街や無いで!
人気店で量も味もいいんでこれ以上客増えて並びたくない
否定コメの連中が来なければ本当に助かる
この親父さんに、もっと安全な調理器具を買ってあげて~!w
コレで客呼んでるんだから、二代目とかも「この技」頑張れ。
俺は時給の如何に関係なく、この店でこの仕事はしたくない…